Le plein de recettes sans friture mais pas sans goût

Name: Le plein de recettes sans friture mais pas sans goût
Total time: 30 min
Cuisine: sans friture

La friture peut être remplacée par une cuisson au four. Photo par Whitney

Tout le monde n'aime pas la friture ! Et parfois certains y ont complètement renoncer : c'est trop gras, l'odeur se répand dans toute la maison, c'est difficile à digérer, etc. Heureusement, bien souvent le four et la poêle peuvent remplacer la friteuse pour une version plus légère et plus saine de la recette mais tout aussi croustillante.

Pour Mardi gras ou n'importe quelle autre occasion, vous n'aurez donc plus à renoncer aux beignets, frites, arancini, nuggets et autres falafels mais vous pourrez vous faire plaisir sans plus jamais culpabiliser !

Dernières recettes de sans friture et de dinde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sans friture et de dinde qui changent !

Nuggets au four

Quelques Grammes De Gourmandise

Des nuggets sans oeuf dans la panure et sans friture....validés par mes gourmands!

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

Voir aussi

Ancienne (A l')

Arroser

Blanquette

Bierce (Ambrose)

Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Réussir la volaille de noël

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

La dinde

Volailles et foie gras

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

D'autres recettes avec aussi...

banane beignets beignets salés biscottes boulettes brick brioche bugnes cannelle cheddar chips chocolat ciboulette compote concombre confiture courgettes crevettes croquettes curcuma curry décors dessert dinde épices frites fromage gâteau légumes lentilles moutarde nuggets oignons pain paprika parmesan pistache poisson pommes poulet romarin salade salé samoussas sauce semoule soupe sucre velouté volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de sans friture et toutes les recettes de dinde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.